Suszenie warzyw

SUSZENIE WARZYW

Tradycyjne sposoby przechowywania i przetwarzania warzyw, coraz częściej ustępują miejsca nowym technologiom. Wśród najczęściej spotykanych, jest dziś suszenie warzyw.

Warzywa wysuszone w Naszych suszarniach zachowują wszystkie walory smakowe bez naruszenia błony komórki, co przyczynia się do uzyskania produktu wysokiej jakości, a szybkość suszenia wzrasta ze względu na fakt, że energia zużywa się bezpośrednio na usuwanie wody od wewnątrz komórki produktu, a nie do ogrzewania powietrza i samej komory, jak to się dzieje w suszarniach konwekcyjnych.

Nasze urządzenia na podczerwień skutecznie suszą produkty, co gwarantuje bezpieczeństwo i dłuższy okres przydatności. Efekt końcowy zadowoli klientów, doskonałym smakiem produktu, a Ciebie coraz lepszą sprzedażą.